İş İlanları – Banka Sınavları

Garnitürlü Pide 4 Kişilik

Malzemeler:

2 diş sarımsak, 250 gram bezelye

2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

1 soğan, yarım demet roka

1 tatlı kaşığı kabartma tozu, kara biber

Bir miktar un, kızartmalık yağ ve tuz

1 pide, 4 marul yaprağı

4 adet süs biberi, 4 adet salatalık turşusu

-Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayın. Bir kasede bezelye, soğan, sarımsak, maydanoz, kabarma tozu, kara biber ve tuzu karıştırarak püre haline getirin. Karışımdan küçük miktarlarda parçalar alıp una bulayın.

-Tavada yağı kızdırıp mücverleri üçer dakika kızartın. Mücverleri yağdan alıp bir kağıt mutfak havlusunun üzerinde yağını çektirin.

-Pideyi dört üçgen parça halinde bölüp içini açın. Süs biberlerini halka halka doğrayın ve salatalık turşusunu dilimleyin. Rokayı yıkayıp ayıklayın. Marulları yıkadıktan sonra ince şeritler halinde doğrayın. Mücverleri ve diğer malzemeleri pidelere paylaştırın. Dilerseniz küp doğranmış salatalık ve domatesle servis yapın.

Günün Menüsü:

Yayla Çorbası

Garnitürlü Pide

Sebzeli Misket Köfte

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ